Las salsas
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Salsa barbacoa

Salsa barbacoa

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2 cucharaditas de aceite
1 cebolla pequeña picada fina
1 cucharada de vinagre de malta
1 cucharada de azúcar morena
1/3 taza de salsa de tomate
1 cucharada de salsa Worcestershire

Caliente el aceite y sofría la cebolla a fuego lento 3 minutos.
Eche los otros ingredientes y cueza 3 minutos.
Sirva templada.
Se conservará en la heladera una semana.

Sírvalas con carnes, hamburguesas, o salchichas a la barbacoa.

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