añada 1/4 taza de perejil fresco picado a la salsa blanca ya que hecha y mézclelo bien.
Puede emplear cualquier hierba fresca, cebollino, eneldo o estragón o una mezcla de hierbas frescas a su gusto.

Ideal para carnes asadas, pollo, cerdo, verduras hervidas o cocinadas al vapor.