100g de Queso Crema
3 Limones
6 cdas. de Aceite de Oliva
1 cda. de Pimentón
1 diente de Ajo

Picar el diente de ajo.
Exprimir los limones, mezclar el jugo con el queso Casancrem, el aceite de oliva, el pimentón, el ajo, sal y pimienta. Aderezar cualquier ensalada.