Haga la salsa blanca, pero con 1 y 1/2 taza de leche.
Añada al final 1/2 taza de leche.
Añada al final 1/2 taza de mostaza en polvo.
Remueva hasta que el queso se derrita y la salsa quede fina.
Sazone.

Ideal para pescado o carnes frías.