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Las salsas
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Salsas dulces

Salsa dulces para postres, helados, budines y flanes.

Coulis de bayas

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Crema inglesa

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Nata al muscat

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Salsa caramelo al romero

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Salsa de chocolate caliente

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Salsa de mango

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Salsa de moca

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Salsa de nata al brandy

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Salsa escocesa de mantequilla

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http://lacocinadeile.tripod.com